Kerupuk Ikan lezat

kerupuk ikan. ikan bisa kita olah menjadi makanan yang lezat salah satunya krupuk ikan ini dan bagaimana cara membuatnya mari kita bahas bersama sama.

Bahan.
- 500 gram tepung kanji
- 1 ekor ikan bandeng segar
- 100 gram gula
- minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat.
- rebus ikan sampai lembut lalu pisahkan antara daging ikan dengan tulang tulangnya, belender ikan sampai hancur.
- campur semua bahan tepung kanji,gula,dan ikan yang telah dibelender.
- aduk adonan hingga tercampur semua lalu bentuk lonjong
- kukus adonan kurang lebih 30 menit
- dinginkan adonan setelah dingin iris tipis tipis kemudian jemur dibawah sinar matahari sehari penuh
- goreng dengan minyak secukupnya sampai menggembang
- kerpuk ikan siap disantap baik digunakan sebagai lauk ataupun langsung sebagai cemilan

Demikian resep membuat kerupuk ikan semoga bermanfaat. Terimakasih
Bagi para ibu rumah tangga yang sibuk dan tidak ada waktu luang untuk membuat kerupuk sendiri tetapi ingin merasakan kerupuk yang lezat nikmat serta bergizi silahkan hubungi krupuk ikan Bu Qowimah / 083831048072

Komentar

Postingan populer dari blog ini

KRUPUK KHAS SIDOARJO

Sidoarjo adalah kota yang berada diujung timur pulau jawa, kebanyakan orang menyebut Sidoarjo sebagai kota delta yang terkenal dengan penghasil ikan dan udangnya sehingga dijadikan logo kota Sidoarjo sendiri. Dengan melimpahnya hasil ikan dan udang, masyarakat sekitar Sidoarjo memanfaatkannya dengan mengolah ikan dan udang sebagai makanan khas Sidoarjo . Salah satu olahan dari ikan dan udang adalah kerupuk ikan, kerupuk udang, kerupuk kerang, bandeng presto, dan banyak lagi. Ikan sendiri mengandung banyak protein didalamnya dan itu sangat baik untuk pertumbuhan anak serta membantu kinerja otak, meningkatkan kecerdasan dll. jadi ikan adalah makanan yang bermanfaat bagi tubuh dan olahan-olahan dari ikan ini mampu menambah nafsu makan. bagi yang tidak suka makan ikan secara langsung bisa makan kerupuk ikan ini karena kandungan ikan pada kerupuk tidak akan berkurang meskipun tercampur dengan bahan yang lain. Jikalau anda berlibur ke jawa timur khususnya kota delta in

Baca selengkapnya

Koboi kehilangan kuda [humor]

Koboi Kehilangan Kuda Seorang koboi pergi ke bar naik kudanya. Setelah mengikat kudanya, ia masuk ke dalam, pesan minuman, lalu bergegas pergi. Ternyata kudanya hilang! Dia masuk kembali ke bar sambil berteriak, “Siapa yg mencuri kuda saya?” Tak seorang pun menjawab. Si koboi berkata lagi, “OK. Saya tunggu 10 menit. Jika dalam waktu itu tidak ada yang mengaku, terpaksa saya akan melakukan apa yang telah saya lakukan di Texas. Dan terus terang aku tidak suka melakukan lagi hal itu.” Satu per satu pengunjung berlari terbirit2 keluar. Sampai tak ada seorangpun berada di dalam Bar, kecuali si Bartender. Saat si Koboi melongok keluar, ternyata kudanya telah kembali berada di tempatnya semula. Dengan gemetar ketakutan bercampur senang karena kuda si Koboi telah kembali, bartender bertanya, “Apa yang telah kamu lakukan di Texas?” Koboi itu menjawab, “Saya terpaksa berjalan kaki pulang.” ******

Baca selengkapnya

Mukjizat Al-Quran [cerpen]

Truk itu berhenti di depan sebuah rumah sederhana dari anyaman rotan. Dari truk itu, turun seorang anak berusia 10 tahun, ayahnya, serta sopir truk tersebut. Furqon, itu namanya. Anak lelaki berusia 10 tahun. Ia tinggal dengan ayahnya, Pak Dasrul. Ibunya telah meninggal 2 tahun yang lalu. Seorang calon hafidz qur’an. Furqon sudah hafal 29 juz. Hafalannya sesuai tajwid. Suara Furqon sangat merdu dan indah. Furqon menghafal semua itu secara otodidak. Furqon menghafalnya sendiri. Karena, rumah Furqon berada di tengah kota dan tidak ada ustad di daerah itu. Bagaiamana Furqon akan tahu benar atau tidak bacaannya? Furqon menggunakan aplikasi penghafal al-qur’an yang keren dan canggih. Kantor ayah Furqon mengalami kebangkrutan. Akibat tak bisa membayar utang-utang perusahaan, rumah, motor, mobil, dan semua harta milik ayah Furqon disita. Terpaksa, mereka harus tinggal di rumah sederhana peninggalan kakek Furqon di Kampung Lebat Pohon. Siang hari yang terik, Furqon baru pulang dari s

Baca selengkapnya

KRUPUK IKAN KHAS SIDOARJO

Cari Blog Ini