KRUPUK IKAN KHAS SIDOARJO

Harga krupuk ikan sidoarjo- beberapa kalangan orang khususnya pecinta kuliner pastinya tau gimana cita rasa pada sebuah masakan atau makanan, dan makanan sidoarjo khususnya kurang terasa nikmat apabila tak didampingi satu makanan pendamping yaitu kerupuk. dan taukah anda bahwa kerupuk itu cocok sebagai pendamping semua makanan khususnya makanan Indonesia dan bagi para pelancong dari beberapa daerah yang mungkin penasaran bagimana rasa kenikmatan ketika makan didampingi dengan kerupuk yang kriuk kriuk dan terasa renyah dimulut. sehingga menggugah selera makan anda. Salah satu peroduk asli Sidoarjo adalah kerupuk ikan Bu Qowimah yang terletak di desa Buncitan no 295 rt08/rw04 kecamatan Sedati Sidoarjo Apa sebenarnya penyebab kerenyahan pada kerupuk? Kerupuk adalah makanan yang diproses dengan cara digoreng dan cara menggoreng yang benar adalah menggunakan minyak goreng sekali pakai jadi kerupuk terlihat bersih tanpa ada bintik bintik kotoran dan tentu saja higienis karena mi

kerupuk ikan . ikan bisa kita olah menjadi makanan yang lezat salah satunya krupuk ikan ini dan bagaimana cara membuatnya mari kita bahas bersama sama. Bahan. - 500 gram tepung kanji - 1 ekor ikan bandeng segar - 100 gram gula - minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat. -  rebus ikan sampai lembut lalu pisahkan antara daging ikan dengan tulang tulangnya, belender ikan sampai hancur. - campur semua bahan tepung kanji,gula,dan ikan yang telah dibelender. - aduk adonan hingga tercampur semua lalu bentuk lonjong - kukus adonan kurang lebih 30 menit - dinginkan adonan setelah dingin iris tipis tipis kemudian jemur dibawah sinar matahari sehari penuh - goreng dengan minyak secukupnya sampai menggembang - kerpuk ikan siap disantap baik digunakan sebagai lauk ataupun langsung sebagai cemilan Demikian resep membuat kerupuk ikan semoga bermanfaat.   Terimakasih Bagi para ibu rumah tangga yang sibuk dan tidak ada waktu luang untuk membuat kerupuk sendiri tetapi ingin mer